イワタニ炙りやIIと初代の違いを徹底比較！進化した3つのポイントを解説

「イワタニの炙りやを買いたいけど、初代と炙りやIIで何が違うの？」
「結局、どっちを買うのが正解なの？」

そんなふうに悩んでいる方に向けて、この記事では炙りやII（CB-ABR-2）と初代（CB-ABR-1）の具体的な違いをわかりやすくご紹介します。

結論からお伝えすると、炙りやIIと初代の主な違いは3つだけです。

基本の焼成能力やサイズは同じなのですが、最新の炙りやIIの方がよりモダンなデザインで、キャンプギアやおしゃれなキッチンに馴染むようパワーアップしています。

どっちがいいのかですが、

• 「キャンプ映え」や「お手入れのラクさ」を重視するなら、新型の『炙りやII』
• 「見た目はこだわらないから、1円でも安く買いたい」なら、旧型の『初代 炙りや』

どのように違うのかを詳しくご紹介しますね。

「結局、今の最安値はどっち？」と気になった方は、こちらからリアルタイムの価格をチェックできます。

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炙りやII（CB-ABR-2）と初代（CB-ABR-1）の違いを比較

炙りやIIと初代の違いを、わかりやすく比較表でご紹介します。

炙りやIIと初代の違いを比較してみたら、主な違いは3つだけでした。

• カラーがシックなマットブラックになった
• つまみのデザインが洗練され、操作性が向上した
• メンテナンス性が高まり、お手入れがさらにラクになった

比較表にするとこんな感じです。

違う部分の比較表

項目	初代 炙りや (CB-ABR-1)	炙りやII (CB-ABR-2)
本体カラー	メタリックブラウン	マットブラック
つまみ形状	丸みのあるデザイン	スッキリしたスクエア型
お手入れ	標準的	より分解・洗浄しやすい設計
主な利用シーン	家庭での日常使い	家庭 ＋ 本格アウトドア
発売年	2016年	2021年
価格（目安）	6,000円台〜	7,000円台〜

詳しい違いはこちらです。

違い1：本体カラーが「マットブラック」でよりスタイリッシュに進化

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新型の炙りやII（CB-ABR-2）は、本体色が光沢を抑えた「マットブラック」に変更されました

初代のブラウンもレトロな味がありましたが、ブラックになったことで出しっぱなしにしていても生活感が出にくいのが嬉しいですね。
わが家でも実際に使用していますが、二ついいことがありました。

1. 出しっぱなしでもインテリアの邪魔をしないから、焼肉の回数が増えた！
2. 汚れが目立ちにくく、サッと拭くだけで質感が保てます

見た目と実用性が兼ね備わっている優れものです！

違い2：操作つまみがスタイリッシュで使いやすく

つまみの形状変更により、どんな状況でもスムーズな火力調節が可能になりました。

キャンプ場などの屋外では、風の影響でこまめに火力を調整する場面が多いものですが、以下2点が超実用的です。

1. 冬場のキャンプで手がかじかんでいても、しっかり回せる
2. 指先が油で滑りやすい調理中でも、ストレスなく操作できる

現場での使い勝手が一段と向上しました！

違い3：お手入れのしやすさと「時短」への配慮

パーツの分解と洗浄がさらにスムーズになり、後片付けのストレスが激減！

「美味しいものは食べたいけれど、後片付けが面倒……」という悩みに対し以下二つのメリットがあります。

1. 分解がシンプルだから、キッチンのシンクで丸洗いしてすぐ乾かせる
2. 後片付けがラクになることで、「また明日も使おうかな」と思える

実用的なメリットが、忙しい主婦や撤収を急ぐキャンパーに支持されています。
目が離せない子供がいるわが家では、主人が後片付けを担当してくれていますが、不器用な彼でもシンクで手早く洗い終わるので炙りやⅡに変えて本当に良かったと感じています。

「少しでも家事をラクにしたい」「撤収をスムーズにしたい」という方は、改良版の『炙りやII』を選んでおくと後悔しませんよ。

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炙りやIIと初代の共通点は？

炙りやIIと初代の共通している良い所をご紹介します。
旧型の素晴らしい性能を、新型はそのまま引き継いでいます。

• 直火を使わない「輻射板」でムラなく美味しく焼ける
• カセットガス式だから臭いを気にせずいつでも楽しめる
• 網焼きも串焼きも1台で楽しめる（2WAY）

詳しくご紹介しますね。

輻射熱（ふくしゃねつ）で焼くから、お肉がふっくらジューシー！

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ガス火を「炭火のような熱」に変換する仕組みで、家庭でも本格的な焼き上がりが実現します。

実は、一般的なホットプレート（鉄板）で焼くよりも、余分な脂が網の下に落ちるため、お肉がベチャつかず格段に美味しく焼けるんです。
実際に使ってみると、スーパーの安いお肉でも「これ、お店の味じゃない？」と家族で驚くほどのクオリティになりますよ。試してみる価値ありです！

準備と片付けが圧倒的にラク！「炭おこし」はもう不要

カセットガス1本で即スタートできるから、思い立った瞬間にBBQが始められます。

炭火だと火力の調整が難しいですが、これならダイヤル一つで自由自在。
２つのストレスが解消されます！

1. 炭の臭いからの解放。近所迷惑かも？というストレスがなくなる
2. 後片付けが大変というストレスからの解放

思い立った時にすぐスタートできるので、「今日は天気がいいから家族で焼肉だ！」と気軽に盛り上げれますよ♪

面倒な後片付けよサヨナラ！その時間、家族との談笑に使えます♪

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串焼きステーが標準装備！自宅が焼き鳥屋さんに

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専用ステーを使えば、網に身がくっつくストレスなく「極上の串焼き」が楽しめます。

お父さんの晩酌タイムが、これ1台で一気に豪華な「炉ばた焼き居酒屋」に早変わり！
「網を洗う手間を減らしたいときは串焼きにする」といった使い分けができるのも、忙しい主婦には嬉しいポイントです。
わが家でも、主人が焼く担当を自ら買って出てくれるほど、串焼きモードは盛り上がりますよ。
また、エビなども豪快に焼くことが出来ます🦐

炙りやII（CB-ABR-2）はこんな人におすすめ

2021年発売の新型「炙りやII」がおすすめな人は

• キャンプやベランピングなど、屋外での「映え」も重視したい方
• スノーピークやDODなど、黒系・アイアン系のキャンプギアで統一している方
• 最新モデルを手に入れて、長く愛用したい方
• グローブをした状態や、油のついた手でもスムーズに火力を操りたい方

新型「炙りやII」は、単なる調理器具を超えた「洗練されたアウトドアギア」としての完成度を誇ります。
スペック上の火力は同じですが、マットブラックの質感は出しっぱなしにしていても生活感を感じさせませんよ。

初代炙りや（CB-ABR-1）はこんな人におすすめ

2016年発売の旧型「初代 炙りや」がおすすめな人は

• 見た目のこだわりよりも、とにかく「安さ」と「コスパ」を最優先したい方
• 昭和レトロな雰囲気や、メタリックブラウンの渋いカラーが好みの方
• 主に室内で使うため、他ギアとの色の相性は気にしない方
• 「焼ければOK！」という実利主義で、浮いたお金で少し良いお肉を買いたい方

初代「炙りや」は、長年愛されてきたベストセラー。
基本の「焼く能力」は新型と全く同じなので、実用面での不足は一切ありません。

炙りやIIと初代の違い比較まとめ

炙りやII（CB-ABR-2）と初代（CB-ABR-1）の違いを比較しました。 3つの違いは

1. 本体カラー：ブラウンから、どんなシーンにも合うマットブラックへ
2. 操作性：つまみがスクエア型になり、グローブや油がついた手でも回しやすくなった
3. メンテナンス性：より分解・洗浄がスムーズになり、後片付けの時短に貢献

この違いのみで、火力や焼き上がり、本体サイズは全く同じです。

• お値段重視派：在庫があるうちに、コスパ最強の旧型「初代 炙りや」がおすすめです
• デザイン・利便性重視派：キャンプ映えや最新の使い心地を求めるなら、新型の「炙りやII」が間違いありません

わが家では「炙りや」を導入してから、準備が面倒だったBBQが「日常の楽しみ」に変わりました。
カセットガス1本で準備完了、煙も少なめ。お庭やベランダでも、ご近所を気にせず本格的な「炉ばた焼き」が楽しめるのは、このシリーズならではの贅沢です。

「今日は外でお肉を焼こうか！」 そんな家族の笑顔が増える1台を、ぜひ選んでみてくださいね。

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